Pour savourer un authentique plat Maroc, la secret réside dans une confection méticuleuse . Commencez par opter pour de l'agneau de qualité et des épices fraîches : des ras el hanout, de la safran, et encore du gingembre. La farine de céréale doit être cuite avec attention pour obtenir une texture moelleuse. N'oubliez pas le boeuf si vous p